「大津まるごとカレー」完成!

2009年08月28日

地産地消「大津まるごとカレー」完成-試食会に報道陣殺到



食品製造・販売を手がける「いのうえ」(大津市丸の内町)と製作会社「ユーストン」(粟津町)は8月26日、「大津まるごとカレー」の試食会をJAレーク大津の直売所グリーンファーム堅田(真野2)で開催した。

 地元の厳選された食材をふんだんに使った同商品。「大津の野菜を丸ごと盛り込んだ究極の地産地消カレーが完成した」(いのうえ専務の井上修司さん)と具材には、大津産のジャガイモやニンジン、コマツナ、地鶏の近江しゃもを使うほか、ソラマメも1袋に1個ずつ入れる。カレーソースにはタマネギ、「比良みそ」のほか、風味を加えるため「比良すいか」のすり下ろされた果肉を隠し味に使い「最初は甘く後から辛さが伝わってくる作り」と井上さん。

 パッケージには成安造形大学(仰木の里東4)の学生によるデザインを採用。表面には取り入れた野菜やJAレーク大津のマスコットキャラクター「湖都姫」などのイラストを描き、裏面には農家の人の顔写真などを掲載、「生産者の顔が見える」(同)デザインにした。レトルトパック1食入りで価格は630円(200グラム)。

 「新しい大津の物産開発」という注目度の高さから報道陣など20人以上が詰めかけ、・・・記事全文







(編集後記)

滋賀・大津の新しいご当地グルメ「大津まるごとカレー」が遂に完成!

近江しゃもや大津産の野菜がごろごろ入っているだけではなく、
大津のブランド野菜・糖度14度以上もある「比良すいか」すいかと、1級米を使用したこだわりの無添加味噌「比良みそ」が隠し味に使われていて、レトルトとは思えない豪華さicon12icon12

実際に販売が開始されるのは9月13日から。
限定5,000食なので食べたい方は早めに購入した方がよさそうですface02

報道陣も多数来られ、大好評だった今回の試食会。
Yahoo!ニュースにも取り上げられました♪
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090827-00000031-minkei-l25




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大津のカフェでパンダ作家の写真展-自作パンダの日常写す

2009年08月27日

大津のカフェでパンダ作家の写真展-自作パンダの日常写す




大津市民会館(大津市島の関)内の「madocafe(マドカフェ)」(TEL 077-525-5516)で8月28日より、大阪府在住のアーティスト大西亜由美さんの個展「PANDA*panda*PANDA~パンダの日常を写す写真展~マドから見える素敵なART Vol.01」が開催される。

 「もともとパンダが大好き」と話す大西さんは、2005年から自身のブログでパンダのフィギュアを使った写真作品の発表を開始。その後、学生時代に服飾を学んだ経験を生かし、手足の可動部分や爪、毛並みなど細部にも・・・記事全文




「編集後記」
パンダ作家、大西亜由美さんは読売テレビの「土曜はダメよ!」という番組の『ダメットさん!!』のコーナーにパンダ大好きダメットさんとして出演したほどkao01icon06
そんな大西さんの今回のカフェ個展。
数量限定ランチメニューはとってもかわいいですiconN10!
気になった方は大西さんのパンダ作家の雑記帳PANDA panda LIFE***へ★


Posted by 「びわ経」編集部 at 13:38Comments(0)TrackBack(0)びわ湖大津経済新聞

中年おやじ応援ソング「いいじゃないか男だ」CD発売

2009年08月26日

中年おやじ応援ソング「いいじゃないか男だ」CD発売-目指すは紅白歌合戦



藤井組のブランドでコンテンツ制作を手掛ける「まちおこし」(守山市)は8月15日、中年男性のおやじ応援歌「いいじゃないか男だ」のCDの販売を開始した。

 CDのタイトル曲となる「いいじゃないか男だ」は「おやじによる、おやじたちのための応援歌」(まちおこしの西川社長)として家族のためにまっすぐに働く「おやじ」の姿を描いた応援歌。びわ湖放送「アミンチュ」で放送したところ話題を集め、CDリリースが決まった。

 同CDには先月にイオンモール草津で35歳以上の51人の「おやじ」を集めて公開収録した「いいじゃないか男だ」をはじめ、家庭を支える亭主を歌にした「大黒柱の歌」、過ちを犯したお父さんからの手紙という形で語られる歌「ミスター不祥事からの手紙」など全8曲を収録。

 今月21日には「いいじゃないか男だ」のドキュメンタリーがNHKで全国放送され、・・・記事全文








Posted by 「びわ経」編集部 at 11:15Comments(0)TrackBack(0)びわ湖大津経済新聞

琵琶湖ホテルでリゾートランチ♪

2009年08月21日

琵琶湖ホテル、リゾートランチを限定提供-プールとのセットプランも



琵琶湖ホテル(大津市浜町、TEL077-524-7111)では現在、期間限定で「リゾートランチ」を提供している。

 はしで食べるフレンチを提供するレストラン「ダイニング菜」は、里山の食材と魚がメーンの「カヌーボール」(3,000円)とビーフをメーンにした「ブラース」(5,000円)を、「鉄板焼おおみ」は、ランチメニュー4種(2,000円~6,000円)を、「日本料理おおみ」は「うなぎ御膳」(5,000円)を、それぞれ用意。そのほか、「屋上アウトドアバーベキュー星」では、和風炭火焼バーベキューコース「おつかれサマープラン」(6,930円、予約制)などのコースも提供する。

 また、「レストラン ザ・ガーデン」では、バイキングとプール利用券がセットになった「ラストサマープラン」(ランチ=大人4,500円、子ども3,500円、ディナー=大人6,000円、子ども4,000円。予約制)など・・・記事全文











Posted by 「びわ経」編集部 at 14:39Comments(0)TrackBack(0)びわ湖大津経済新聞

滋賀レイクスターズが公開練習

2009年08月20日

滋賀レイクスターズが公開練習
昨年を上回るファン約200人が声援






 プロバスケットボール・bjリーグの「滋賀レイクスターズ」は8月18日、滋賀県立体育館(大津市におの浜4)で新体制となって初の公開練習を行った。





 公開練習には、同チームで2年目を迎える藤原隆充選手(31歳、182センチ、ポイントガード)、佐藤浩貴選手(27歳、203センチ、センター)、小川伸也選手(26歳、183センチ、ポイントガード)、小島佑太選手(25歳、192センチ、スモールフォワード)、石橋晴行選手(35歳、173センチ、ポイントガード)に加え、今シーズンより新加入の堀川竜一選手(30歳、191センチ、シューティングガード)の6人が参加。

 今シーズンよりスタッフ入りした石橋貴俊アシスタントコーチが実際に練習に入り、体を使って直接指導を行った。「昨シーズンにはなかった大きな効果がある」と広報の釜渕さん。昨年の150人を上回る約200人のファンが声援を送るなか、約2時間の練習を行った。

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Posted by 「びわ経」編集部 at 16:24Comments(0)TrackBack(0)びわ湖大津経済新聞